08/10/2025
Thực Phẩm Đông Lạnh❄️Bạn hiểu như thế nào!!!
👉Thực phẩm đông lạnh trong con mắt của người dân Việt Nam là một loại thực phẩm không tốt và luôn bị kỳ thị .
👉Thực phẩm đông lạnh không đơn thuần là thực phẩm sau khi giết mổ được đem đi cấp đông mà ở đây phải nói đến việc cấp đông sâu và nhanh. Thời gian cấp đông nhanh đồng nghĩa với việc giảm lượng vi khuẩn xâm nhập, phát triển và làm giảm chất lượng của thực phẩm. Nhờ đó giữ được độ tươi ngon của thực phẩm trong một thời gian dài.
🥬Bảo quản bằng túi hút chân không, màng bọc thực phẩm, trong tủ mát hoặc tủ đông
🫑Cấp đông ngay khi sản xuất bằng công nghệ cấp đông nhanh giảm thiểu tiếp xúc của vi khuẩn với thực phẩm nên có thể tiêu thụ trong Nhiều ngày.
🎉Rẻ
👍Máy móc hiện đại , dây truyền sản xuất khép kín, nước trong sx được sử dụng nước máy, người lao động có bảo hộ khi giết mổ và đóng gói
🌬Được bảo quản trong tủ mát hoặc kho lạnh các loại vi khuẩn , bụi bẩn không thể xâm nhập
⚡️Cơ quan hải quan - Chi cục nông lâm thủy hải sản - Chi cục thú Y kiểm nghiệm chất lượng.
