04/10/2021
Bộ trà Hagi
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Lò gốm: Hagiyaki
- Bộ trà gồm 6 món: 1 ấm 300ml +5 chén
- Tình trạng: Mới chưa sử dụng
- Giá: 1450k
Hagi (萩 焼) là dòng gốm Nhật Bản truyền thống có nguồn gốc từ thị trấn Hagi, Yamaguchi, ở tỉnh Nagato.
Nguồn gốc của dòng gốm Hagi bắt nguồn từ các nghê nhân gốm từ Hàn Quốc đến Hagi, một thị trấn kỳ lạ nằm ở tỉnh Yamaguchi trên biển Nhật Bản.
Truyền thống trà đạo vẫn tiếp tục cho đến ngày nay ở Hagi, tạo ra nhu cầu về bình gốm với các nghệ nhân nổi tiếng như Koraizaemon Saka, Sakata Deika, Tobei Tahara, Yu Okada, Miwako Masaki, và cả nghệ nhân gốm người nước ngoài là Bertil Persson.
- Vẻ đẹp của dòng gốm Hagi được đánh giá cao không chỉ với màu sắc của đất mà còn là chất men. Màu men xám mờ là để vẽ các màu sắc tự nhiên, sâu sắc của đất sét. Sau khi được nung trong lò nung, trong quá trình làm mát, men sẽ tạo ra những vết rạng và các lỗ nhỏ – được gọi là nyuu (貫 入). Trong suốt quá trình làm nóng và làm mát, các vết rạng hình thành do men co lại nhanh hơn đất sét. Theo thời gian, người dùng gốm Hagi có thể nhận thấy màu sắc của men trở nên tối hơn. Điều này là bình thường khi men rạng hấp thụ các chất cặn của trà hoặc sake qua các vết nứt nhỏ và trở nên tối màu.
- Dòng gốm Hagi men trắng được phát triển bởi gia đình Miwa, một trong những gia đình sản xuất gốm được đánh giá cao nhất tại Nhật Bản. Lò gốm của họ được thành lập ở Kanbun năm 1663 để sản xuất đồ gốm trà cho lãnh chúa Mori Terumoto. Các thế hệ nghệ nhân kế tiếp của Miwa đã sản xuất tất cả các loại loại đồ gốm khác bên cạnh đồ trà, bao gồm cả dòng gốm Raku.
Vào những năm 1930, Miwa Kyuwa đã làm sống lại thế giới trà Hagi bằng những chén trà chawan và những dụng cụ trà khác. Ông đã điều chỉnh công thức đồ gốm cũ bằng cách thay đổi cách thức đốt rơm và trộn nó vào dung dịch men để tạo ra một màu trắng tinh khiết. Sau đó, em trai là Miwa Jusetsu đã nâng lên tầm cao mới bằng việc tạo ra chén trà chawan Oni-Hagi. Hai anh em đã được chính phủ Nhật Bản vinh danh là kho báu sống của quốc gia cho các sản phẩm gốm Hagi vào năm 1970 và 1983.
- Hỗn hợp men đen chứa hàm lượng sắt cao và tăng độ tương phản với men trắng. Hỗn hợp men trắng chứa Feldspar (tràng thạch) và tro. Ban đầu nó có màu đen, rất dày và nhớt. Trước tiên, người thợ gốm nhúng chiếc bình vào thùng men, và khi lấy ra, họ có thể di chuyển chiếc bình để men chảy theo chiều hướng mong muốn. Mục đích là để tạo nên độ dày của men. Carbon trong men sau đó bay hơi trong quá trình nung và biến thành một màu trắng mờ. Cả hai lớp men trắng bên ngoài và lớp men đen bên trong nền sẽ tạo ra sự tương phản mạnh mẽ với nhau.