03/03/2021
Если вы не хотите стать жертвой опасных бактерий, уделяйте особое внимание уборке этих мест.
⠀
Холодильник 🧀
⠀
Если температура в холодильнике выше рекомендованных +4ºC, то в нем точно можно найти листерий. Эти бактерии селятся в подтаявшем мороженом, подпорченных мягких сырах, сыром мясе, готовых салатах. Симптомы заражения похожи на гриппозные, то есть повышенная температура, резь в животе, слезотечение.
⠀
Кухонные губки 🧽
⠀
В кухонных губках уже после первого использования накапливаются опасные бактерии. Рекомендуем кипятить спонжи. Или, как минимум, меняйте на новые каждые 7-12 дней
⠀
Раковина🚰
⠀
Слив кухонной раковины, как правило, буквально кишит болезнетворными бактериями, которые могут попасть в организм и вызвать расстройство пищеварения. Так что почаще чистите раковину со специальным средством или отбеливателем.
⠀
Подставка для ножей 🔪
⠀
Недостаточно вымытые лезвия плюс влага провоцируют рост патогенных бактерий и плесени. Которые вы потом благополучно заселяете на поверхность пищи во время резки. Чтобы сделать подставку чище, периодически промывайте её слабым раствором воды и хозяйственного отбеливателя, а после тщательно высушите. То же самое относится и к самим ножам. А ещё лучше, используйте магнитную подставку или даже стакан, наполненный рисом. Рис хорошо впитывает влагу, а ещё его очень просто заменить свежим.
⠀
Контейнер для овощей и фруктов в холодильнике 🥝
⠀
Хотя бы раз в месяц обязательно промывайте контейнер тёплой водой и средством для мятья посуды. А чтобы избавиться от неприятного запаха используйте раствор из воды и 2 столовых ложек соды.
⠀
Как думаете, какие места на кухне мы могли забыть? 🤔
Напишите в комментариях свой вариант 👇🏼
