BARgroup

15/02/2017

Если заметите хотя бы одну из них — бегите не задумываясь.

18/12/2016

...известные притчи с выводами на менеджерский лад) полезно помнить!

Урок №6 бесценен.

05/12/2016

Так и есть.))

03/12/2016

Полтора года назад мы помогали создать уютную атмосферу кондитерской в обыкновенном киоске, а уже в начале 2016 ребята решили переехать и расти. Перед нами стала задача не только создать новый увлекательный интерьер с минимальными вложениями, но также перевезти, доработать и вписать в новый интерьер уже готовую мебель, которая была изготовлена раньше. Вот, что из этого получилось! )

27/10/2016

«Раскрывающие» ответы кандидатов и помогут вам подобрать сотрудников с заоблачным эмоциональным интеллектом

03/08/2016

Удивительно, но многие руководители часто жалуются на то, что от них уходят лучшие сотрудники. Если это так, у них есть причины бить тревогу, т.к. для любой компании нет ничего хуже потери ценных кадров. Можно списывать эти проблемы на что угодно, но факт остается фактом: люди не уходят, если их не…

23/06/2016

Для будущих правильных руководителей полезная статья!

Понятия «обучаться» и «обучать» зачастую не равнозначны друг другу. Если вы руководитель или лидер команды, вы наверняка сталкиваетесь с проблемой развития сотрудников. И тогда вопрос менторства/наставничества становится действительно актуальным для вас, а от того, как вы поставите задачи подчиненны...

26/05/2016

Тренинг «СервисPRO» от BARgroup

Для кого:

-официанты
-бармены
-хостес
-менеджеры

Когда:
-перед открытием нового ресторана или во время ребрендинга
-когда "костяк" обслуживающего персонала составляет менее 60%, а новые люди никак не "вольются" в рабочую атмосферу
-когда чувствуете, что теряете связь со своим персоналом
-когда хотите поднять уровень сервиса в Вашем ресторане
-когда Вы понимаете, что в основе развития ресторанного бизнеса лежит развитие обслуживающего персонала, но времени заниматься этим самостоятельно нет
-когда есть необходимость наладить отношения внутри коллектива

Данный курс включает в себя трех-дневную программу обучения. 3-4 часа в день.

Каждый день — это:

- 2-х часовая подача необходимой информации в доступной для персонала форме
- живое общение (вопрос/ответ)
- игровые уроки

Темы тренинга:

1 день. Правильное обслуживание или 7 шагов сервиса

2 день. Теория продаж в ресторане

3 день. Коммуникация

Особенности:

- Тренинг проводится на территории Вашего ресторана!
- Игровые уроки пишутся конкретно под Ваш персонал!
- В течение тренинга мы проводим психологический анализ персонала, выявляем источники основных проблем в коллективе и даём рекомендации по их устранению.

10/02/2016

02/02/2016

Завершающий тренинг для персонала КРЦ Мисто был определённо самым активным и насыщенным!😊 Спасибо ребятам за целеустремлённость и готовность к обучению и отдельное спасибо руководителям Мисто за то, что дают возможность персоналу развиваться и расти!

02/02/2016

Давно известные правила руководителя. Но любому руководителю рекомендуем периодически перечитывать!

1. Руководитель определяет, на что способен сотрудник, и соответственно его способностям определяет ему место и задачи.

19/01/2016