九盛咖啡工作室 Jiushengcoffee

01/05/2018

喝精品咖啡沒現磨怎麼行!

豆子的油脂卡刀盤影响風味怎麼辦?

出差野餐也想來一杯研磨咖啡何解?

來來來，快靠過來

日本hario手搖磨豆機只要NTD$780

現在還有機會不用錢送給您

半年內消費咖啡豆(不限品項)滿$4900即可獲得一台手搖磨豆機

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順便還教您怎麼清潔~

27/04/2018

客倌們！你們最愛的麝香貓我沒有賣喔～

需要還是可以幫你問問牠

21/04/2018

網路謠言破解-喝咖啡的副作用

謠言1︰喝咖啡會引起胃食道逆流？

19/04/2018

咖啡豆單來嘍~~

2017 Colombia COE Rank2 La Maria Geisha Natural
莊園：La Maria
生產者：Orlando Ospina Salazar
得分：90.78
名次：第2名
產區：Cundinamarca
海拔：1650-1750公尺
品種：藝妓
處理法：日曬
風味描述：甜百香果、葡萄乾、熱帶水果、覆盆子、酒香、
烘焙度：淺焙
半磅：$3500

哥倫比亞　棕櫚樹＆大嘴鳥莊園　發酵處理法　中焙　$600/半磅

衣索比亞 耶加雪菲 杜梅索 水洗 淺焙 $480/半磅
衣索比亞 耶加雪菲 牧羊人 日曬 淺焙 $420/半磅
衣索比亞 西達摩 安娜索拉 日曬 淺焙 $420/半磅
衣索比亞 莉姆 日曬 淺焙 $420/半磅
衣索比亞 谷吉 夏奇索 水洗/日曬 淺焙 $380/半磅

瓜地馬拉 安堤瓜 卡佩堤諾莊園 中焙 $480/半磅
瓜地馬拉 法漢尼斯 勝利莊園 中焙 $300/半磅
瓜地馬拉 聖馬可火山產品 薇斯卡亞莊園 中深焙 $250/半磅

哥斯大黎加 塔拉珠 聖十字莊園 中焙 $480/半磅

馬拉威 藝妓 中焙 $480/半磅

印尼 夏夢詩 紅夏 中深焙 $450/半磅
印尼 林東曼特寧 PB小圓豆 中深焙 $350/半磅

巴布亞新幾內亞 天堂鳥樂園 紅蜜 中深焙 $450/半磅

肯亞 AA 奔傑若 中深焙 $420/半磅

巴拿馬 波奎特 百合花 中焙 $380/半磅

厄瓜多 赫克托小農 金杯厄瓜多 No.18中焙 $380/半磅

蒲隆地 瑪爾達第峰 微批次 中焙 $320/半磅

#又圖文不符啦

23/02/2018

大家知道為什麼過年要吃糖嗎？
糖是甜的意思，象徵吃糖後新的一年會很美好之外
也因為古時候廚房有灶，人們相信灶神在年尾會回到天庭報告家家戶戶的善惡
因此會以糖果祭拜灶神，希望灶神多美言幾句，替家家戶戶招來好運。
#新年快樂
#恭喜發財
#身體健康
#事事順心

30/01/2018

只要不過量 喝咖啡的好處利大於弊

你愛喝咖啡嗎？台灣人每人每年平均喝120杯現煮咖啡，是10年前的2倍。「喝杯咖啡吧！」是時尚又愜意的代稱，但是，心悸、胃痛、失眠、焦慮等問題逐漸浮現，究竟是不是喝咖啡引起？怎麼喝，不會高血脂？該如何烘焙、磨豆...

10/01/2018

喔喔喔

19/11/2017

團購嘍~

Hario V60玻璃濾杯+日本三洋無漂白1~2人份濾紙兩入
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整組特價480
此次濾杯進貨量不多售完就沒了
活動期間即日起到12/20
有要的快私訊留言哦~

#業界最低
#玻璃王
#團購價

02/11/2017

咖啡對你身體的影響了解多少呢？

與中國人的早餐油條加豆漿理念不同，50%的美國人的一天之晨是由一杯咖啡開始的，而美國人對於咖啡的熱愛絕不僅限於其眼花繚亂的品牌類型和醇厚的滋味，咖啡因還能加速瘦身效果呢。一項刊登在《國際運動營養和健身代謝》雜誌上的調查發現運動員健身前喝咖啡可以加速新陳代謝，燃燒的的卡路里數量比平時多15%。數字顯示...

23/10/2017

看圖學咖啡>o<
想了解每個產區咖啡的特性嗎？
很搞笑卻又淺顯易懂

12/10/2017

咖啡醇厚度(body)是什麼呢?

說起剛強與筋骨，在節日後的開篇，先聊一篇關於咖啡醇厚度的話題。What Is Body?什麼是醇厚度？常常你會聽到咖啡愛好者在談論有關Body的事情，它也常常出現在杯測的表格中。那麼Body指的是什麼呢？Body是我們飲用咖啡是舌尖體驗的口感，也是我們口中提到的醇厚度，Scott Rao在《The ...