Nefis Yemek Tarifi

21/12/2021

Kur farkı ya da tl mevduratı sistemi çok merak ediliyor. Ekonomide hareketli günler yaşayan ülkemizde önce asgari ücret 4250 lira olarak açıklanmış ve vergileri kaldırılmıştı. Bu süreçte merkez bankasının faiz indirimleriyle dolar 18 lira, euro da 20 lirayı görmüştü. Döviz...

29/10/2021

KAVALA KURABIYESI
MALZEMELER
1 su bardağı iri çekilmiş badem
250 gr tereyağı ya da margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Üzeri için;
Pudra şekeri
YAPILIŞI
Öncelikle bademleri iri bir şekilde rondodan geçiriyoruz.Isterseniz bıçaklada kesebilirsiniz.Çekilmiş bademleri tavaya alıp üzerine unun tamamını ekleyerek kavurmaya başlıyoruz.Kısık ateşte rengi hafif dönüp unun kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam ediyoruz.Kavrulan un ile bademi başka bir kaba aktarıp soğumaya bırakıyoruz.(Iyice soğuması gerekiyor)Yoğurma kabına oda sıcaklığında gelmiş tereyağını ve diğer malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz.Üzerine kontrollü bir şekilde iyice soğumuş olan unumuzu yavaş yavaş ilave ederek hamuru toparlıyoruz.Eğer un gerekirse çok az normal un koyabilirsiniz.Hamurun üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık yarım saat dinlendiriyoruz.Dinlenen hamurumuzu iki yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak sekilde açıyoruz.Şekil vermek için ister kurabiye aparatıyla isterseniz bardakla ay şeklinde kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.Bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.Fırından aldıktan sonra ilk sıcağı çıkınca üzerine bolca pudra şekeri serpiyoruz.

25/02/2021

Kredi notu düşük ve sicili bozuk olanlara kredi! kara listeye kredi veren bankalar, kara liste nedir, kara listeden nasıl çıkılır, bozuk sicile kredi.

30/10/2020

Geçmiş olsun Türkiyem..

Ege ve Marmara bölgesinde deprem oldu. İzmir depremi 6,6 şiddetiyle hissedildi ve maalesef yıkılan binalar var. Yerel kaynaklardan aktarıldığına göre deprem çok şiddetli hissedildi. İzmir deprem ölü var mı, yaralı var mı? Enkaz durumu nedir gibi bir çok konu merak edilirken yetkil...

25/02/2019

Görüşleri alalım..

01/05/2018

YouTube'da 7 milyon abonesi bulunan ve artık neredeyse herkesin tanıdığı Enes Batur'un YouTube'dan aylık kazancı tam tamına..

30/04/2018

Galatasaray-Beşiktaş maçı sonrası capsler patladı, birbirinden komik capsler sosyal medyayı yıkıyor..

29/04/2018

Gündemi yoğun şekilde meşgul eden bedelli askerlik konusunda; Cumhurbaşkanı, başbakan ve partinin önemli isimleri açıklama yaptı. Bedelli askerlik çıkıyor mu?

26/04/2018

'Force majeure' olarak adlandırılan 'mücbir sebep' ilkesi gereğince erken seçimden dolayı hepsi iade edilecek..

29/03/2018

Görgü tanığı “Ben kimseyi aldatmadım” diyen Eliz Sakuçoğlu’nun, dört yıl önce sevgilisi Murat Boz’u ünlü oyuncu ile aldattığını söyledi..

29/03/2018

Çiftlik Bank skandalında yeni ayrıntılar gelmeye devam ediyor. Soruşturma kapsamında tutuklananlar yeni ifadeler..