06/08/2026
คำถามยอดฮิต ⁉️
Q : คนเป็นเบาหวานกินผลไม้ได้ไหม? 🍎🍌
A : ได้ค่ะ ไม่จำเป็นต้องงดผลไม้ เพราะผลไม้มีวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
⚠️ แต่สิ่งสำคัญคือ ชนิด ปริมาณ และวิธีการกิน⚠️
📍หลักการกินผลไม้สำหรับคนเป็นเบาหวาน
✅ เลือกผลไม้สด กินทั้งผล เพราะยังมีใยอาหาร ช่วยให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ
✅ กินในปริมาณที่เหมาะสม ครั้งละประมาณ 1 ส่วน เช่น แอปเปิ้ลผลเล็ก 1 ผล หรือฝรั่ง ½ ผลกลาง หรือ มะละกอ 6–8 ชิ้นคำ
❌ หลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ ผลไม้เชื่อม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้อบแห้ง อาหารเหล่านี้มีน้ำตาลเข้มข้นและทำให้น้ำตาลในเลือดสูงได้ง่าย
สรุป: คนเป็นเบาหวานกินผลไม้ได้ทุกชนิด ไม่จำเป็นต้องงด แต่ควรควบคุมปริมาณให้เหมาะสม และหากต้องการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้น ควรเลือกผลไม้ที่มีใยอาหารสูงและมีรสหวานน้อยด้วยค่ะ 💚
นักวิชาการโภชนาการ ศูนย์เบาหวานศิริราช
📍 อ่านสาระความรู้โภชนาการเบาหวานเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.si.mahidol.ac.th/th/division/diabetes/ct_knowledgesposter.asp
