11/10/2022
แจกสูตรหมัก หมูสามชั้นเสียบไม้ย่างอร่อยมากทุกคน!!! อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันยิ่งสะดวก หรือใครจะย่างบนเตาถ่านก็ได้จ้า สูตรนี้ทำง่ายและอร่อยมาก!!
ขั้นตอน:
หั่นหมูสามชั้น(300 กรัม)เป็นชิ้นๆ นำไปเสียบไม้ ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ไวน์สำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1/2 ช้อนชา คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 20 นาที
อบด้วยหม้อทอด 180 องศา 10 นาที กลับด้าน อบอีก 5 นาที
ตอนเสิร์ฟโรยด้วยพริกป่น เกลือ และพริกไทย
