โรงงานขนมจีนแมวทอง

11/09/2021

20/01/2018

19/07/2017

ถ้ายังจำกันได้ ฉลาดซื้อ ฉบับที่ 180 ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2559 เราเคยนำเสนอ “ผลทดสอบสารกันบูดในเส้นขน...

13/06/2017

หลายครั้งที่ซื้อเส้นขนมจีนมาทาน แล้วเหลือเป็นประจำ และต้องเก็บใส่ตู้เย็น บอกเลยว่าเป็นวิธีที่ผิดค่ะ เพราะจะทำให้เส้นแป้งของขนมจีนคืนตัว และปล่อยน้ำออกมา ทำให้เส้นขนมจีนแฉะ และขาดง่าย 

วิธีที่ถูกต้องควรเก็บขนมจีน ไว้ในภาชนะที่สะอาด คลุมด้วยผ้า หรือใส่ถุงให้มิดชิด เก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง (25-37 องศาเซลเซียส) ลองนำไปทำกันนะคะ

Cr : https://goo.gl/xIs1r8

08/03/2016

ผ่านเกณฑ์ค่ามาตรฐาน.....ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 281 พ.ศ. 2547 เรื่อง ค่ามาตรฐานของสารกันบูด หรือกรดเบนโซอิก (Benzoic acid) โดยอ้างอิงตามมาตรฐานสากลของโคเด็กซ์ (CODEX) สำหรับอาหารจำพวกพาสตา ก๋วยเตี๋ยว และผลิตภัณฑ์ทำนองเดียวกันว่า ต้องมีปริมาณ ไม่เกิน 1,000 มก./กก

21/01/2016

ยำขนมจีน

เป็นเมนูที่อยากจะทำมานานแหละ แต่ไม่สบโอกาสซักที คราวนี้ได้ลองทำและจัดเต็มกับความแซ่บ ที่ทำให้คนที่บ้านน้ำหูน้ำตาไหลพราก เพราะมันเผ็ดมากจากพริกแห้งที่คั่วเองและพ

02/06/2015

08/02/2013

ข้าวมาส่ง

06/02/2013

ขนมจีนเมืองคอน@นครศรีธรรมราช

11/01/2013

ลำเลียงข้าว....สู่กระบวนการผลิต

11/01/2013

วันนี้เสร็จซะมืดเลย!!

29/12/2012

ขนมจีนน้ำยา ผักเคียง