19/10/2021
Zapowiedź podwyżek cen słodu. Fragment wiadomości od Viking Malt:
"To będzie trudny rok, bo ceny surowców stale rosną i nikt nie wie gdzie się zatrzymają...mówiąc w skrócie – podwójny wzrost kosztów stałych (woda, gaz, prąd) oraz skok ceny jęczmienia kupowanego na giełdzie o prawie 90% (i cena stale rośnie, bo rolnicy zauważyli olbrzymi popyt). Dodatkowo ze względu na złe warunki klimatyczne i pogodowe straty w plonach w wielu krajach na świecie – Kanada 50% strat; Europa od 10-25% (Francja, Polska, Dania, Szwecja, Litwa) – to spowodowało globalne zmniejszenie się stanu jęczmienia o 40% na całym świecie..."
Chyba warto robić zapasy słodu.