29/05/2026
Kochani… CO TO BYŁ ZA DZIEŃ! 🔥🔥🔥
Nasz Dzień Otwarty zorganizowany wspólnie z TAKO - Galeria Smaku to była energia, której nie da się podrobić. Smaki, rozmowy, pokaz gotowania, bar pełen kolorów, grill na pełnych obrotach i ludzie, którzy naprawdę kochają gastronomię. Tego dnia wszystko grało — od kuchni, przez bar, aż po atmosferę. Było głośno, pysznie, profesjonalnie i z takim rozmachem, że jeszcze długo będziemy to wspominać. ❤️
Ogromne podziękowania dla Mateusz Szpytma oraz Miroslaw Jadach — Panowie, zrobiliście pokaz klasy, doświadczenia i prawdziwej kulinarnej pasji. To, co potraficie wyczarować na talerzu, robi ogromne wrażenie. Był ogień, była technika, były smaki, które zatrzymują człowieka w pół zdania. Nasi goście dostali nie tylko degustację — dostali inspirację. 👨🍳🔥
Wielkie brawa dla Mateusz Zajac za bar, który tego dnia żył własnym rytmem. Drinki NOLO, lemoniady, ice tea, świeże połączenia smaków i syropy MONIN w wydaniu, które pokazało, że karta napojów może być czymś więcej niż dodatkiem. To był kolor, świeżość, pomysł i pełen profesjonalizm w każdym detalu. 🍹✨
Dziękujemy również naszym partnerom — Grupa Dora Metal oraz Kromet. Dziękujemy za wsparcie, obecność i za to, że razem możemy pokazywać gastronomię od najlepszej strony. Współpraca z Wami to nie przypadek — to zaplecze wielu świetnie zrealizowanych kuchni, dopiętych technicznie, jakościowo i organizacyjnie. To sprzęt, rozwiązania i zaufanie, które w gastronomii mają ogromne znaczenie. 💪
Za obiektywem jak zawsze niezastąpiony Marcin Kaźmieruk Fotografia
Największe podziękowania kierujemy jednak do Was — naszych gości. Za obecność, rozmowy, pytania, uśmiechy i tę atmosferę, której nie da się kupić, zaplanować ani udawać. Ona po prostu się dzieje, kiedy w jednym miejscu spotykają się właściwi ludzie.
Ten dzień miał smak, ogień i charakter.
I powiemy tylko jedno: Nie zwalniamy tempa. 🖤🔥
Do zobaczenia przy kolejnych realizacjach, spotkaniach i pomysłach, które robią różnicę ❤️