03/08/2026
🧡💛🤎 Ook als het tropisch warm is kook ik graag iets lekkers
🧡💛🤎een Tagine is altijd een goed idee wat mij betreft, lekker makkelijk, gezond & in mijn AGA een fluitje van een cent
Zoete aardappel, geroosterde groenten, kikkererwten in de Tagine, lekker veel verse kruiden en typische Marokkaans kruiden eronder, olijfjes, citroenpartjes & olijfolie en deksel erop ... lekker slowcooken in de AGA.
Daarbij een stukje kabeljauwfilet met tomaatjes 🍅, kappertjes, olijfjes 🫒 en partjes citroen 🍋 en verse knoflook en lemon-pepper, ook in de AGA uiteraard 😂
Als extra heerlijke couscous salade, met veel verse kruiden, appel, olijfstukjes, granaatappelpitjes, blanke rozijntjes, en typische Maroc kruiden op een mooie schaal (het oog wil ook wat! 😁) met een rand van verse abrikozen even gegrild met roomboter.
Sausje gemaakt van Griekse yoghurt met kruiden & voor de liefhebber koriander....🌿
Drankje erbij, kaarslicht & leuk gezelschap... helemaal top!
Ik hou ervan... genieten in onze eigen tuin 🧡💛🤎🧡💛🤎
MAZA Keukens
Harm Pustjens
🧡💛🤎🧡💛🤎🧡💛🤎🧡💛🤎