27/07/2026
Questo non è soltanto un lavoro.
Belfusto nasce da una ristrutturazione radicale, ma soprattutto dall’idea di dare una forma contemporanea a una storia che esisteva già.
Ho scelto materiali veri, destinati a vivere e invecchiare: legno massello,ferro,rame,acciaio, superfici scure e una luce calda, industriale.
Il bancone diventa il centro del progetto, gli elementi metallici, le tubazioni, le spine e le grafiche storiche costruiscono intorno a lui un ambiente che richiama il carattere delle vecchie fabbriche e il mondo produttivo della fabbrica Birra Busalla dal 1906...una materia autentica per raccontare un prodotto altrettanto autentico.
Ma per me questo progetto ha un valore che va molto oltre l’interior design.
Belfusto è mio e di mio cugino Lorenzo.
Dentro queste pareti ci sono anche i suoi 26 anni di lavoro, il mio mestiere, le nostre idee e una storia familiare che, attraverso questo locale, ha trovato una nuova forma.
Per questo oggi riguardare tutte le fasi, dal primo colpo di demolizione fino all’ultima birra spillata, ha un significato diverso.
Questo video è dedicato a chi quella storia ha contribuito a costruirla molto prima di noi dal 1942 e che, in qualche modo, continua ad esserci dentro.
