טישלר הכלים המקצועיים למטבח הביתי

טישלר הכלים המקצועיים למטבח הביתי חנות מקצועית לכלי בית ומוצרי חשמל ביתיים עם ניסיון עצו? כלי בית ומוצרי חשמל

סוכות, רחוב המעיין בגבעתיים, שנת 1974, בדיוק שנה אחרי המלחמה הארורה ההיא.בחצר הבניין ההמולה גדולה. ערב חג, שעת אחר הצהרי...
29/09/2023

סוכות, רחוב המעיין בגבעתיים, שנת 1974, בדיוק שנה אחרי המלחמה הארורה ההיא.

בחצר הבניין ההמולה גדולה. ערב חג, שעת אחר הצהריים. עמודי הסוכה כבר נקבעו. היו אלו קרשים אשר חוברו להם יחדיו, פטיש, מסמר, בדיוק כמו בשיר, שמיכות פיקה מכל שכן ובכל צבע עוטפות את הסוכה ומנסות להסתיר את הארעיות שבעמודים. על הגג הוצמדו קרשים נוספים ואלו אמורים לחזק את המבנה ולהעניק מקום לסכך הירוק אשר יגיע בקרוב.

אחה״צ, שלד הסוכה עומד, גם המעטפת, אולם החשוב מכל טרם נראה, הכוונה לקישוטים כמובן. סוכה ללא צבע משולה לאתרוג ללא פיטם..

אמא מנצחת על המלאכה. הדירה כולה הופכת לחמ״ל מתוקתק ומאורגן היטב.
גזרי נייר, יש!
דבק, יש!
מספריים, יש!
ילדי הבניין, יש ויש!!!
כולם מוכנים. מקבלים הוראות ומדביקים. גוזרים פסי נייר צבעוניים ללולאות שוות בגודלן. מחברים האחת בשניה, הקצב משביע רצון.
מדי כמה דקות משתלשלת מחלון חדרי שבקומה הראשונה עוד שרשרת בשלל גווניה, יש מי שאמון על הסוכה. אוסף את המשלוח ומתקין מקצה אחד לאחר, אט אט נאספים הקישוטים. מצמידים גם כמה ״שנות טובות״ המלאות בפירורי אבק כסופים ונוצצים, ומפקדת המבצע, אמא זיוה, ממציאה לנו הילדים קסם שכולו חג.
נייר ״פרגמנט״ צבעוני. מקפלים ומקפלים ועוד קיפול אחד, גוזרים מעט כאן, מעט שם ולפתע הופך אותו נייר לשרשרת ארוכה, מסולסלת ונמתכת. אחת ועוד אחת, אחרונה ודי, ועוד אחת לסיום. הסוכה מקושטת, עומדת יציבה ומחכה לרגעי השיא שעוד נכונו לה...

כבר אחה״צ, לא כל כך מוקדם. לפתע מגיע הקוסם. נו, טוב, מגיע אבא עם שכן נוסף, זה החלק של "הגברים" בחבורה.
הפורד קורטינה הכחולה עם הפס הלבן באמצע נעה לאיטה אל החצר הרחבה. מעליה גגון אלומיניום ועליו ענפי דקל רבים וירוקים, נראה כי העץ עצמו נותר ״שפל צמרת״ כמאמר השיר, הסוכה לעומת זאת כוסתה בסכך סבוך ועשיר.

שולפים מהרכב חוט חשמל אשר הוכן מראש. אליו חוברו, מעשה אומן, בתי מנורה ואליהם הוצמדו נורות בשלל צבעי הקשת.
מתקינים את שרשרת הנורות בין קצות הסוכה, זורקים את קצה הכבל אל עבר חלון חדרי. פעם ראשונה, פעם שנייה והופ, תופסים. עוד שניות אחדות ולפנינו עומדת לה סוכת שלום. יציבה, מקושטת, עמוסה בסכך ומוארת באור יקרות, גם אם אז החשמל לא היה יקר כל כך....

השעות נוקפות, בין ערביים, עוד מעט תשקע השמש. ילדי הבניין כולם חוזרים לביתם לרחצה ולהכנות אחרונות.

האמהות יורדות ובידיהם תבניות ומגשים. (אז היה זה תפקיד האמהות, השאיפה לשוויון מיגדרי תמתין עוד שנים רבות). עוגות, פשטידות ומבחר סלטים (במלרע), פיתות, חלה, רימונים אדומים ואפילו, חידוש - צלחות פלסטיק דקות, לבנות וחד פעמיות.
כל דיירי הבניין בסוכה. הריח משכר ונותר באפי עד היום. הילדים יושבים סביב השולחן הגדול המכוסה מפת חג, ההורים עומדים מסביב.
אבא מברך על ארבעת המינים, האמהות משוות ומתחרות למי הפשטידה הטעימה ביותר, למי העוגה המתוקה ביותר. אמא הכינה אפילו כדורי גפילטע פיש קטנים וגזר למראשותם - שלא כמו היום, אז זה נחשב למעדן אטרקטיבי ונחשק (בכלל, ברור שאמא שלי הכינה את המטעמים הטובים מכולם - הרי זה הסיפור שלי! - וזה גם נכון!!! חחח)

בעידן האינסטנט של היום בונים ״סוכת נצח״ במהירות, בקלות ועם הרבה פחות נשמה. החוויה והזכרון ממנה הוא קצר וחד פעמי, אז בנינו לאט ובמסירות רבה סוכה חד פעמית ולזמן קצר, אולם עוצמתה ורישומה העז נותר בליבי לנצח.

חג שמח

לבשתי חולצת חג לבנה, מכנסיים כחולים קצרים וסנדלים תנכיות.אבא, מרשים ומושא להערצה עם כיפה לבנה לראשו.הלכנו אל בית הכנסת ב...
24/09/2023

לבשתי חולצת חג לבנה, מכנסיים כחולים קצרים וסנדלים תנכיות.
אבא, מרשים ומושא להערצה עם כיפה לבנה לראשו.
הלכנו אל בית הכנסת במעלה רחוב טייבר, מרחק דקות ספורות מהבית ברחוב הנגבה. (יותר מ - 50 שנה חלפו מאז ודבר לא השתנה)

אבא פוגש חבר, נחמיה שמו, וכמו לאבא גם לו יש שפם אם כי אפור משל אבא.

מעניקים לי מעט תשומת לב וממשיכים בשיחות אין סופיות על כל מה שכנראה חשוב להם - המלחמה והנצחון הגדול (ששת הימים), עבודה, רכילות ואני מחפש חברים מהגן.

משחקים תופסת בכביש ממול בית הכנסת, רצים לשום מקום ונהנים.
המוני אנשים מתאספים - גברים, נשים, צעירים וזקנים וכולם בחולצות לבנות וצחורות.

ישנה תחושה של רגע מיוחד וחשוב, אולי אפילו קדוש. גם ילד בן 5 מסוגל לזהות זאת.
לעתים נשמע קול שיקשוק גלגלי העגלות המאולתרות, לפעמים מגיע מישהו עם אופניים. סה"כ נשמר השקט והתפילה מתארכת, נראה כי לעולם לא תיגמר.
לפתע מבית הכנסת בוקעת שירה גדולה - "אבינו מלכנו....". גם הקהל בחוץ מצטרף כאילו היתה זו שירה בציבור, האמת, הרוב ממלמלים ותופסים איזה מילה על הדרך....

נחמיה נותן לי סוכריה קטנה בעטיפת צלופן ומדגיש כי ניתן לפתוח ולמצוץ אותה רק בדרך כשנלך הביתה.

אבא נושא אותי על כתפיו ומנסה להתקרב צעד ועוד אחד לכיוון החלון של בית הכנסת.

תוקעים בשופר פעם ועוד פעם. נשמעת בקהל אנחה של שביעות רצון.

נחיל אנשים מתחיל אט אט לצאת מהאולם למסדרון הארוך בדרך החוצה.
מקפלים יפה את הטליתות - לכל טלית יש סיפור - בוודאי כאשר אנחנו רק 20 שנה וקצת אחרי השואה שפגעה בכל משפחה ובכל אדם....

נחמיה לוחץ לי את היד כמו שהגדולים עושים. כולם מברכים בגמר חתימה טובה. אני חושב על הסוכריה....

אמא ואחותי נירית ממתינים לנו במרפסת בקומה שלישית....מפה לבנהעל השולחן, פלחי תפוח וצלוחית דבש....

זהו, הגדולים סיימו את הצום והשקט שנשמר בקפידה רבה כל כך מתחלף לקולות שבשיגרה....

עוד יום כיפור חלף.....

גמר חתימה טובה

23/09/2023

בדיוק דברנו על זה היום....
גם אני הבנתי שמשהו אינו תקין....
(תאכלס מתוך מאות חברים אני רואה בקושי 50 באופן קבוע)
זיהיתי שאני תקוע על אותם הפוסטים כאשר רובם על פרסום ממומן ולא רואה יותר את שאר חבריי וחברותי הקרובים והרחוקים.
כך שגם אני החלטתי לעקוף את השינוי של האלגוריתם בפייסבוק, וגם אתם חבריי היקרים. עשו מעשה. פשוט תגובה קטנה. קטנה.

עשו "העתק הדבק" של הפוסט הזה על הקיר שלכם וראו זה פלא. פתאום יצוצו כל מיני חברים שנעלמו לכם, ככה סתם ביום בהיר ולפייסבוק יש אלגוריתם חדש.

מבצעי סוכות עכשיו בטישלר.מונטיפיורי 30 תל אביבטל' 03-5603970Www.tishlerstore.com
23/09/2023

מבצעי סוכות עכשיו בטישלר.
מונטיפיורי 30 תל אביב
טל' 03-5603970
Www.tishlerstore.com

פתאום קם אדם בבוקר ומרגיש מאושר וחגיגי.כייף ענק להיכנס לחנות שלנו ולגלות עד כמה יפים המוצרים שאנחנו מוכרים, תענוג ענק.וה...
03/07/2021

פתאום קם אדם בבוקר ומרגיש מאושר וחגיגי.
כייף ענק להיכנס לחנות שלנו ולגלות עד כמה יפים המוצרים שאנחנו מוכרים, תענוג ענק.

והפעם תבניות הקרמיקה המחוסמות של פיז'ו, צרפת.

חזקות, יפות, עמידות, גלזורה מבריקה, אינן נסדקות בחום - כל כך יפות שבא לצחוק....

טישלר
נחלת בנימין 51 תל אביב
03-5603970
Www.tishlerstore.com

לא להתבייש, לא להסס - לשתף!!!

סוף שבוע נעים וטעים לכולם

01/06/2019

תשתפו, תשתפו - חג שבועות שמח

מתכונים לשבועות מהמטבח של זיוה

פנקייק
אחד וחצי כוסות קמח
שתי כפות סוכר
חצי כפית מלח
מאה גרם חמאה
שלוש כפות רום
ארבע ביצים
שתי כוסות חלב או חלב וניל
המתכון מיועד ל 20 - 30 חביתיות
מערבבים ע"י מטרפה בקערת ערבול מעוגלת את הקמח, הסוכר המלח, הביצים וכפית וניל, מוסיפים את החלב ובוחשים עד קבלת בלילה אחידה, וללא גושים. מוסיפים כ - חמישים גר' חמאה מומסת, ותוך כדי בחישה מוסיפים את הרום שנשאר מחממים מחבת בעלת שוליים דקים, העשויה טפלון, לכדי 2 - 3 דקות, ממיסים את החמאה שנותרה. יוצקים בעזרת מצקת - רצוי מיוחדת לרטבים, מעט מהבלילה ומטגנים משך כדקה. הופכים את ומטגנים דקה נוספת.
ייתכן כי החביתיות הראשונות לא יצליחו, אך הרגישות בידיים והניסיון יבטיחו את הצלחת טיגון החביתיות מבלי שייקרעו.
ממלאים את החביתיות בשוקולד, בגבינה ממותקת, בריבה או ברפרפת עם פירות - כיד הדמיון

לביבות גבינה
250 גרם גבינה לבנה
1 כוס סוכר
3 ביצים
1 כוס סולת
1/2 כוס קמח מצה
1/3 כוס שמן
1 כפית תמצית וניל
1 כפית קליפת לימון או תפוז, מגורדת בעזרת זסטר
3 כפות סוכר חום, לטחון במקצץ או בבלנדר
לערבב את הכל ביחד תוך כדי הקצפה עד לקבלת עיסה חלקה. להכניס למקרר בערך כשעה
להרתיח מים עם מלח בסיר רחב
ליצור לביבות ולהחליק אותן למים הרותחים
להנמיך את הלהבה ולבשל כ - 10 דקות עד שהלביבות יצופו. להוציא מהמים בכף מחוררת
להניח בצלחת הגשה ולפזר מעל אבקת סוכר חום
...עוד מתכון לפנקייק
3 ביצים
1 כוס סוכר
3.5 כוסות מים או תערובת חלב ומים
3 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1/2 כוס שמן
1 כפית תמצית וניל
ניתן להוסיף צימוקים לתערובת
מערבבים את כל המרכיבים במעבד מזון או מערבל יד
מפזרים מעט שמן במחבת. ברגע שהשמן חם, יוצקים מהבלילה למחבת.
כמות הבלילה המומלצת לפנקייק היא 2 כפות, או יותר, לפי העובי הרצוי והאהוב
מנמיכים את האש ומכסים את המחבת. כששולי הפנקייק מזהיבים מעט
הופכים את הפנקייק לצד שני וממשיכים לטגן באש נמוכה עם מחבת מכוסה בערך כ 5 - 3 דקות.

רטבים לפנקייק

רוטב שוקולד
ריבה מומסת

ריבת חלב
סירופ מייפל
רסק תפוחי עץ
כף קקאו עם כף סוכר
כף סוכר עם מעט קינמון
כף דבש מעורב עם 2 כפות חמאה
קצפת
תערובת של אינסטנט פודינג
וכל רוטב אחר שאוהבים

https://tishlerstore.com/%D7%9E%D7%97%D7%91%D7%AA%D7%95%D7…/

למאות מתכונים נוספים מהמטבח של זיוה הקישו כאן
https://tishlerstore.com/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7…/

מונטיפיורי 22 תל אביב. טלפון: 03-5603970, 03-5175285, 054-6317230

מתכון לשבועות מ - "המטבח של זיוה"עוגת גבינה גבוהה ואוורירית, מצליחה תמיד750 גרם גבינה לבנה 5%1 מיכל שמנת רגילה1/2 כוס סו...
31/05/2019

מתכון לשבועות מ - "המטבח של זיוה"

עוגת גבינה גבוהה ואוורירית, מצליחה תמיד
750 גרם גבינה לבנה 5%
1 מיכל שמנת רגילה
1/2 כוס סוכר
2 כפות קמח
1 שקית אבקת קצפת
קליפת לימון מגורדת
1 כפית תמצית וניל – איכותי
5 חלמונים
לערבב את כל החומרים יחד, עד שתתקבל תערובת אחידה
להוסיף - בערבול בעדינות:
5 חלבונים מוקצפים עם
1/2 כוס סוכר
להעביר לתבנית משומנת מספר 26-28.
אופן האפיה:
לחמם תנור 10 דקות בחום של °180.
להכניס לתנור תבנית עם מים. לשים בתוך המים רשת ומעליה תבנית שטוחה. לשים
בתוך התבנית השטוחה את התבנית עם הגבינה. (הפעולה הזו דרושה כדי שלא יכנסו
מים לתבנית עם העוגה, העוגה נאפית בחום התנור ובאמצעות אדים)
להנמיך את חום התנור ל- °120.
לאפות את העוגה בחום הנמוך בערך 1.20 שעה. העוגה מזהיבה / משחימה ומתייצבת.
בודקים על ידי ראייה אם העוגה מוכנה.
אפשר לנעוץ קיסם – רק בסוף האפיה.
לשחרר את העוגה מהדפנות
להשאיר את העוגה בתבנית בתוך התנור עד שתצטנן.

https://tishlerstore.com/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7…/

פוסט לימים של תחילת הקיץלפני כשנה שמעתי מישהו בטלויזיה, פחות או יותר בן גילי, אשר אמר כי ברגע מסויים הבין כי הגיל לא נעצ...
20/05/2019

פוסט לימים של תחילת הקיץ

לפני כשנה שמעתי מישהו בטלויזיה, פחות או יותר בן גילי, אשר אמר כי ברגע מסויים הבין כי הגיל לא נעצר, השנים מתקדמות, וזה הרגע בו עלינו להקשיב לגוף שלנו, להתייחס אליו ברצינות ובנימוס, להבין את מצוקותיו - בקיצור, צריך לשמור עליו.

דבריו אלו הדהדו בליבי ובמוחי, היכו בי בחזה ורמזו לי כי עליי להשתנות.

צריך לאכול נכון יותר, מסודר יותר, לא להגזים בכמויות, לא להגזים במלח, סוכר את סתם בצק רווי שומנים (בורקס, למי שלא הפנים....)

הבטתי במראה וראיתי שהיא משקרת,. גם החולצות (אמרו לי ששחור מרזה - לא נכון), אמרו שפסים לרוחב החולצה משמינים (גם לא נכון, רוגעלך משמינים!!!!).
עליתי על המשקל, גם הוא היה נגדי - כולם שיתפו פעולה להעכיר את רוחי, רק אני הייתי צודק, לטעמי....

בקיצור, החלטתי לקחת עצמי בידיים, להתעשת ולהתגבר על כל הפיתויים. אכן הרגשתי עייפות, כבדות, חוסר נוחות ולעתים אפילו חוסר בטחון מול האחרים אשר כולם נראו לי לפתע דוגמני על חטובים.

האמת, זה לא כל כך קשה, צריך רק להתאפס ולהחליט.
כל חיי אני צמחוני מה שאומר שאני רגיל לאכול ירקות חיים ומבושלים, פירות, דגנים וקטניות. חלב על מוצריו וגם ביצים אני אוכל תמיד, בשר דגים ועופות מעולם ולעולם לא....

היכן מתחילים - כרגיל, התשובה נמצאת קרוב יותר משחושבים. כל חיי הבוגרים אני מקפיד למכור לאחרים, הפעם החלטתי לעשות זאת גם לעצמי. עבורי הכל נגיש יותר.

לקחתי הביתה בלנדר אישי magic bullet, בגודל של כוס ונוח ונגיש לשימוש. כל בוקר שייק ירוק, עשבי תיבול, טיפה שמן זית ולימון, פשתן או זרעי צ'ייה ושתי קוביות קרח. טעים למדיי, במיוחד מרענן ומעניק אנרגיה וכח לשאר היום.

בערב סלט - התמכרתי לקוצץ master slicer - תוך שתיים שלוש דקות סלט ירקות עשיר הכולל גם המון פטרוזילה או כוסברה. נהייתי אלוף בסלט כרוב.
בימי החורף מרק או ירקות מאודים. לקחתי הביתה סיר אידוי, כזה שגם מבשלים איתו קוסקוס.
כדי להיות מתוחכם הבאתי הביתה מכשיר פלא הנקרא veggie bullet, ההופך כל ירק קשה - גזר, קישוא, בטטה וכדומה לפסטה - ממש פסטה אמיתית רק יותר בריא, הרבה יותר בריא.

אקצר, יש נושאים עליהם אפשר לדבר בלי סוף - 4 חודשים, הרבה הליכות (זה הספורט היחיד שאני מוכן להתמסר לו) ו - 23 קילו פחות, ועוד שנים של איכות חיים והלוואי, הלוואי גם יותר בריאים.

הכל נגיש, רק צריך להחליט ואח"כ גם לעשות.

זו לא פרסומת, אבל ניתן למצוא את כל המוצרים שייסייעו במשימה אצלנו בחנות וגם באתר האינטרנט

טישלר
מונטיפיורי 22 תל אביב
03-5603970
Www.tishlerstore.com

ובכל זאת.....מגיעים כל בוקר לעבודה. החנות עמוסה במוצרים הטובים ביותר, הנחשקים והפופולרים מכולם.תענוג גדול למכור איכות וש...
05/05/2019

ובכל זאת.....
מגיעים כל בוקר לעבודה. החנות עמוסה במוצרים הטובים ביותר, הנחשקים והפופולרים מכולם.
תענוג גדול למכור איכות ושלמות.
לפעמים אינני יודע מה כייף יותר - לקנות או למכור, פשוט תענוג גדול....

Dyson שואבי אבק, מטהרי אוויר ואפילו מייבשי שיער
Magimix מעבדי מזון מעולים תוצרת צרפת
Corning הצלחות, כלי ההגשה והסירים המופלאים מארה"ב
מסחטות hurom ואחרים, בכלל, אנחנו כאן מעודדים תזונה בריאה

באמת זכות גדולה לבוא כל יום ולהינות כל כך מהעבודה ומהעשייה

והכל כבר 50 שנה באווירה משפחתית, חברית ומקצועית.

טישלר
מונטיפיורי 22 תל אביב
03-5603970
Www.tishlerstore.com

זה קורה ב - 17.10.2018 אירוע הדגמה ותצוגת שף.הזדמנות לחוויה מיוחדת לפגוש מקרוב את המטבח הבריא והאיכותי.Veggie Bulletמעבד...
09/10/2018

זה קורה ב - 17.10.2018
אירוע הדגמה ותצוגת שף.
הזדמנות לחוויה מיוחדת לפגוש מקרוב את המטבח הבריא והאיכותי.

Veggie Bullet
מעבד המזון המהפכני לחובבי הבישול בכלל ולמטבח הצמחוני והטבעוני בפרט. מכין תוך שניות רצועות פסטה מירקות טריים.
ייחודי, מקורי, שומר על הערכים התזונתיים בהגשה יוצאת דופן

Magic Bullet
הבלנדר האישי הטוב בעולם - להכנת שייקים מהירה במיוחד, מרסק קרח, טעים ומרענן.

זאת ועוד הפתעות נוספות טעימות במחירי מבצע והנחות ייחודיות ליום האירוע

יום רביעי 17.10.2018 בין השעות 11.00 - 17.00
טישלר
מונטיפיורי 22 תל אביב
טלפון לתיאום: 03-5603970
אתר: WWW.TISHLERSTORE.COM

31/07/2018

בוקר טוב
סיפרתי כאן לא פעם ולא פעמיים איזו זכות זו למכור מוצרים כה יפים ואיכותיים.
ראש השנה הקרב יהיה חגיגה של ממש.
22 דגמים חדשים של צלחות קורנינג מארה״ב הצטרפו למגוון העשיר גם ככה.
22 דגמים חדשים, תוספת חסרת תקדים, וכולה אצלנו באתר ובתצוגה בחנות, תענוג אמיתי, שמחה של ממש.
והמחירים? אלו מצויינים אצלנו כמו תמיד, וכעת, לקראת החג נדאג לשפר אותם עוד יותר.
(על כך פרטים בחנות או בטלפון)
טישלר
מונטיפיורי 22 תל אביב
טל: 03-5603970
Www.tishlerstore.com
(משלוח חינם עד לבית הלקוח (ברכישת סט אחד או יותר)
לפרטים נוספים נשמח לעמוד תמיד לרשותכם.

Address

מונטיפיורי 22
Tel Aviv
6516409

Opening Hours

Monday 09:30 - 18:00
Tuesday 09:30 - 18:00
Wednesday 09:30 - 18:00
Thursday 09:30 - 18:00
Friday 09:30 - 14:00
Sunday 09:30 - 18:00

Telephone

+97235603970

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when טישלר הכלים המקצועיים למטבח הביתי posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to טישלר הכלים המקצועיים למטבח הביתי:

Share

Category