18/12/2019
๐๐๐ฉ๐๐ญ๐ค๐๐ง ๐๐๐ง๐๐๐๐ญ ๐๐๐ฌ๐๐ก๐๐ญ๐๐ง ๐๐๐ง๐ ๐๐ง ๐๐๐ง๐ ๐ค๐จ๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฆ๐ฌ๐ข ๐๐ค๐๐ง ๐๐๐ฎ๐ญ!
Makanan laut memang banyak mengandung manfaat untuk tubuh, salah satunya ikan laut. Pasti Anda sudah tahu makan ikan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Hal itu karena ikan kaya protein dan rendah lemak. Selain memiliki rasa lezat, ikan juga kaya akan protein dan omega 3.
Namun Sayanganya kesadaran konsumsi ikan di Indonesia masih cukup rendah. Ada beberapa orang juga anti makan ikan laut, selain karena alergi, mereka juga beralasan tidak s**a dengan ikan laut. Padahal sayang sekali jika kita tidak konsumsi ikan laut ini, karena ikan merupakan salah satu sumber nutrisi terbaik bagi tubuh. Selain manfaat kesehatannya, Ikan laut juga bisa menjadi salah satu menu diet yang tepat karena mengandung lemak baik yang tidak membuat berat badan naik.
Apa saja kandungan dan manfaat ikan laut?
๐๐๐ง๐๐ฎ๐ง๐ ๐๐ง ๐๐ค๐๐ง
Sebelum Anda mengetahui manfaat ikan laut, Anda perlu mengetahui kandungan di dalamnya. Banyaknya manfaat ikan laut tentunya tidak terlepas dari kandungan-kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Salah satu kandungan ikan yang dipercara sangat baik untuk tubuh adalah seperti asam lemak omega-3. Kandungan omega-3 dalam ikan laut berbentuk EPA dan DHA yang memiliki peran penting bagi otak.
Selain mengandung asam lemak tak jenuh, ikan laut juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Bahkan ikan sering dikatakan sebagai sumber protein yang lebih baik dibandingkan dengan daging ayam atau sapi. Protein ikan juga dianggap baik karena lebih mudah dicerna dan juga mengandung asam amino yang baik untuk tubuh.
Ikan juga tentunya mengandung berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Vitamin yang banyak terkandung dalam ikan adalah seperti vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12, dan vitamin D. Sedangkan mineral yang terkandung dalam ikan laut dan tawar antara lain seperti zat besi, selenium, zinc, yodium, dan fluor.
Apa saja manfaat kesehatan yang kita dapatkan jika kita rutin mengkonsumsi ikan laut?
1. MEMBANTU PEMBENTUKAN OTAK
Kandungan omega 3 pada ikan adalah salah satu zat yang dibutuhkan untuk membentuk sel otak. Ibu yang sedang hamil dianjurkan untuk mengonsumsi ikan yang kaya akan omega 3, seperti salmon, ikan buntal, dan lain-lain supaya pembentukan sel otak janin lebih maksimal.
Mengonsumsi omega 3 pada ikan juga bisa membantu menyembuhkan ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder), yaitu gangguan perkembangan dalam peningkatan aktivitas motorik anak-anak.
2. MENYEHATKAN KULIT DAN RAMBUT
Asam lemak omega 3 dari ikan bisa menyehatkan kulit dan rambut, sehingga kulit dan rambut kamu nggak lagi kering dan kusam. Bahkan, asam omega 3 mampu memperbaiki kondisi kulit yang dialami oleh penderita psoriasis.
3. MENYEHATKAN JANTUNG
Orang Eskimo dan Jepang jarang sekali ditemukan yang memiliki penyakit jantung koroner. Soalnya, mereka s**a sekali makan ikan dalam jumlah besar, terutama ikan salmon. Dalam sehari, orang Eskimo bisa menghabiskan ikan sekitar 300-400 gram, sedangkan orang Jepang makan ikan 100-200 gram per hari.
4. MENYEHATKAN TULANG
Vitamin D dan fosfor dibutuhkan tubuh untuk menguatkan tulang. Salah satu makanan yang tinggi akan vitamin D adalah ikan.
5. MENCEGAH DEPRESI
Depresi bisa terjadi pada orang yang kekurangan asam lemak omega 3. Jadi, kamu kudu rutin mengonsumsi ikan, travelers! Depresi pada ibu setelah melahirkan juga bisa diatasi dengan rutin makan ikan, ketimbang minum obat tenang dari dokter.
6. MENYEHATKAN MATA
Ikan bisa melawan degenerasi makula (bagian tengah retina), glaukoma, dan sindrom mata kering. Untuk kamu yang makan ikan setidaknya dua porsi per minggu, lebih kecil kemungkinan mengalai degenerasi makula dibandingkan yang nggak makan ikan sama sekali.
7. MENCEGAH DIABETES
Untuk mencegah diabetes, salah satu caranya adalah rutin mengonsumsi ikan. Mereka yang makan ikan lebih rutin, kecil kemungkinan terkena diabetes ketimbang yang nggak makan ikan sama sekali.
8. MENCEGAH STROKE
Penyebab stroke adalah tekanan darah tinggi dan makanan berlemak jahat. Dengan mengonsumsi ikan, bisa mengurangi tekanan darah dan baik untuk sistem kardiovaskuler tubuh. Jadi, dengan rutin makan ikan, penyakit stroke bisa dicegah.
9. MEMBANTU MENURUNKAN BERAT BADAN
Untuk kamu yang sedang diet, jangan lupa mengonsumsi ikan. Menurut penelitian, minyak ikan dengan DHA mampu membantu menghentikan konversi pra-sel lemak ke dalam sel lemak, sehingga mengurangi penumpukan lemak secara keseluruhan. Mereka yang mengonsumsi kapsul minyak ikan dan rutin berolahraga terbukti menurunkan lebih banyak lemak, ketimbang yang hanya olahraga tapi nggak mengonsumsi kapsul minyak ikan.
10. MENCEGAH ALZHEIMER
Alzheimer adalah salah satu penyakit yang berhubungan dengan degredasi fungsi otak. Dengan mengonsumsi kan, bisa membantu meningkatkan fungsi neuron pada otak yang berfungsi untuk meningkatkan memori dan daya ingat otak. Para peneliti di berbagai belahan dunia memang telah mengungkapkan bahwa kandungan gizi ikan ini sangat penting untuk mencegah penyakit alzheimer, terutama ikan kukus, bukan yang digoreng.
Nah, sudah tau kan apa manfaat dari ikan laut ini, ternyata sangat bermanfaat bukan? Mulai sekarang ayo rutin konsumsi ikan laut ya sahabat Varash. Salam Sehat!
Sumber: doktersehat
