Le Fournil Ambulant à Maurepas

Le Fournil Ambulant à Maurepas Mise à disposition et animation d'un four ambulant par et pour les habitant.e.s du quartier.

Descriptif du projet :

Le projet consiste en la fabrication et la mise à disposition d'un outil d'auto production de pain pour les habitant.e.s du quartier :un four à bois mobile. Un fournil solidaire permettant ateliers, apprentissages, échanges, cuissons collectives, fête du pain, soirée pizza, … En créant ces temps d'animations, de rencontres, le four permet de créer du lien social, de valoris

er les savoirs et compétences divers. Ma motivation :



Boulanger de métier et habitant de Maurepas, je souhaite transmettre et partager les savoirs-faire et participer à la vie de mon quartier. Les objectifs :



-Faire du pain un outil de développement local pour contribuer à un changement de société soutenu par des valeurs humaines, écologiques et sociales.



-Créer de la mixité et de l'inclusion en favorisant les liens sociaux et le partage de cultures et traditions des habitant.e.s.



-Permettre l'exploration du territoire par la fabrication du pain (ressources locales, circuit-court) et des animations (mobilité de l'outil).



-Offrir la possibilité d'apprendre et de transmettre un savoir-faire lié à l'artisanat. Partenariat :



Le projet s'inscrit dans une dynamique territoriale engagée par La Cohue à travers la valorisation des savoirs-faire et la mobilisation des habitant.e.s. Il s'inscrit également dans une politique plus globale de valorisation des métiers de l'artisanat.

🎙 Un Grand grand grand Merci à Tou-t-e-s pour vos pouces levés, votre grand coeur, et vos votes .... Le projet est reten...
21/04/2021

🎙 Un Grand grand grand Merci à Tou-t-e-s pour vos pouces levés, votre grand coeur, et vos votes .... Le projet est retenu !!!!!!!!!!😂😜😗

Ca bouge à Maurepas !😜
08/04/2021

Ca bouge à Maurepas !😜

En lien avec La Cohue (www.la-cohue.fr), les habitant.e.s, les associations et les institutions du quartier, nous souhaitons créer un lieu pour déguster une cuisine du monde et partager un espace convivial et chaleureux au Gros Chêne, à Maurepas. Du lundi au samedi, nous proposons une restaurati...

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06/04/2021

✍️ C est le temps des votes ( ) alors si vous habitez Rennes, je vous invite à vous exprimez sur cette plateforme du 2 au 18 avril 2021📆

Un four à bois c est du pain, des pizzas, une cuisson lente pour plus de saveur mais aussi des échanges de savoir-faire, des rencontres de cultures et des liens qui se créent🥖👨‍🍳🍕

Mise à disposition et animation d'un four ambulant par et pour les habitant.e.s du quartier.

Adresse

La Cohue
Rennes
35700

Site Web

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