Inter Fédération du Midi - IFM

Inter Fédération du Midi - IFM Amicale professionnelle de Cafetiers, Hôteliers, Restaurateurs et Discothécaires du Sud de la Fran L’IFM organise deux Congrès par an (printemps et automne).

L’IFM (INTER-FEDERATION DU MIDI)
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) est la 1ère organisation professionnelle qui représente, défend et promeut les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration traditionnelle, des cafés et du monde de la nuit. Au sein de l’UMIH, il existe un rassemblement de professionnels :
L’INTER FEDERATION DU MIDI
Amicale professionnell

e de Cafetiers, Hôteliers, Restaurateurs et Discothécaires, l’IFM est une Association Loi 1901 qui regroupe les départements du Sud de la France affiliés à l’UMIH. Ce groupement, créé en 1970, a pour objectif premier la promotion syndicale des Professionnels du Sud. Il regroupe les professionnels des 13 régions et des trente cinq départements du Sud de la France :
Aquitaine – Auvergne – Corse – Languedoc-Roussillon – Limousin – Midi-Pyrénées – Poitou-Charentes – Principauté d’Andorre – Provence-Alpes-Côte d’Azur – Rhône-Alpes – Guadeloupe – Martinique – Réunion. L’objet de l’IFM est de rassembler, mobiliser, mettre en commun, débattre, transmettre, préserver l’esprit convivial et évoquer - ensemble - l’action syndicale et le savoir-faire de chacun. Le but de ces rencontres est d’échanger sur les problématiques de nos professions et d’être force de proposition pour l’Umih National. C’est également l’occasion de visiter le département d’accueil au travers de ses sites, son art et sa gastronomie, afin de renforcer les liens entre professionnels. Les professionnels du Sud de la France perpétuent ce mouvement en fidélisant, dans la convivialité, les adhérents à cette grande famille professionnelle de Cafetiers, Hôteliers, Restaurateurs et Discothécaires.

15/08/2026

Paul Bocuse : « Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. »

13/08/2026

À 46 ans, Virginie Efira est devenue maman pour la deuxième fois. Une naissance qu'elle n'attendait plus, et qui a profondément changé son regard sur la maternité.

Dans une interview accordée à Psychologies Magazine, l'actrice raconte avoir découvert « l'amour inconditionnel », mais aussi « la perte de l'insouciance » : une manière de rappeler que la maternité est faite de joies immenses, mais aussi de bouleversements souvent tus.

💬 « J’avais 46 ans quand mon fils est né, je pensais vraiment ne plus avoir d’enfant. C’était une merveilleuse surprise. J’ai découvert l’amour inconditionnel (...) et la perte de l’insouciance. »

Crédits : (Photo by Kate Green / GETTY IMAGES EUROPE / Getty Images via AFP)

13/08/2026

Cet été, les bouchons se font rares à l’entrée du Grau-du-Roi, les séjours raccourcissent et les vacanciers regardent à la dépense. Les professionnels décrivent une saison difficile qui a mis du temps à démarrer. Certains pointent le pouvoir d’achat, les loyers, d'autres ciblent le train à 1 euro. 🗞️ https://ebx.sh/Ncef3H

Bonne fête à toutes les mamans
04/06/2023

Bonne fête à toutes les mamans

22/04/2023

Regardez L'invité de RTL du 21 avril 2023 avec Amandine Bégot.

20/10/2022
18/10/2022
Au travail pour  Assemblée générale de notre association en présence de madame la Député,  Mme la Conseillère Départemen...
18/10/2022

Au travail pour Assemblée générale de notre association en présence de madame la Député, Mme la Conseillère Départementale, Mr le Maire de Orange, notre président confédéral

22/09/2022

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