28/10/2025
Hoy me cuesta mucho escribir estás palabras.Despues de tanto tiempo, tantas ilusiones y tanto trabajo, EL TRISQUEL ALBAL cierra sus puertas.No es una decisión fácil,ni algo que se asuma de un día para otro 😔.Este lugar ha sido un sueño,mi refugio,mi lucha y sobre todo una parte muy importante de mi vida.
Me quedo con los recuerdos de los días buenos las risas,las conversaciones,los clientes que se convirtieron en amigos,el olor a café por las mañanas,las miradas de agradecimiento,los " que bien se come aquí" que me daban fuerzas para seguir ,,,, gracias 🙏.
Pero también me llevo las noches largas,el cansancio,las preocupaciones,las veces que las cosas no salían como esperaba y esa sensación de luchar contra la corriente.
Todo eso también forma parte de la historia del TRISQUEL, porque detrás de cada plato y cada sonrisa,ha habido mucho esfuerzo y CORAZON.
A tod@s los que habéis pasado por aquí
GRACIAS ☺️☺️☺️
GRACIAS por confiar,por acompañar,por compartir un trocito de vuestra vida con nosotros 🥰💕. Gracias a quienes habéis estado cerca, animando, apoyando,y sobre todo ENTENDIENDO.
Cierro una puerta,si....... pero me quedo con todo lo vivido ,con lo aprendido y con la certeza de que lo di todo, incluso cuando las fuerzas faltaban.
Con tristeza,pero también con ORGULLO,me despido de este capítulo que siempre llevará el nombre TRISQUEL y mi alma.
GRACIAS GRACIAS POR HABER FORMADO PARTE DE ESTE MUNDO TRISQUEL 💕💕💕