11/06/2026
Die schärfste Chilisorte der Welt heißt Carolina Reaper und kann tatsächlich beim Essen einen Herzinfarkt verursachen. Sie hat über 2 Millionen (!) Scoville, die Einheit für Schärfe. Im Vergleich: Eine mittelscharfe Jalapeño hat meist zwischen 2500 und 8000 Scoville. Reaper bedeutet übrigens Sensenmann.