Jerstedter Wiesenei

08/04/2026

Abendstund' hat Gold im Mund...

Seid ihr schon einmal bei so schönem Wetter wie heute in den frühen Abendstunden kurz vor dem Sonnenuntergang bei den Hühnern entlang spaziert?
Da ist wirklich jedes Huhn draußen und scharrt und pickt - einfach herrlich.

05/04/2026

Ein frohes Osterfest euch allen. Wir hoffen, dass der Osterhase an euch gedacht hat und ihr einen tollen Tag mit euren liebsten Menschen habt.
Vielen Dank für eure Einkäufe bei uns.
Jan & Kathi

29/03/2026

Am Ostermontag ist es wieder soweit. Gemeinsam mit dem Stadtteilverein Jerstedt e.V. laden wir Euch zur Ostereierei bei uns auf dem Hof ein. Wir freuen uns auf Euch

20/10/2025

Seit einiger Zeit haben wir jetzt unsere neue (gebrauchte) Eiersortiermaschine am Start. Bisher haben wir unsere Eier immer per Handstempel nach der Sortierung gestempelt. Insgesamt war das jedoch sehr zeitaufwändig. Mit der neuen Maschine haben wir eine deutlich höhere Sortierleistung (Anzahl Eier pro Stunde) und das Handstempeln fällt komplett weg. Eine Investition für die Zukunft 🤩

01/10/2025

Bei uns auf dem Hof gibt es jetzt Kartoffeln und Zwiebeln vom Biohof Berkelmann aus Hachum.
Dort baut Till Berkelmann mit seiner Familie mit viel Leidenschaft und ❤️ Kartoffeln und Zwiebeln auf seinem Betrieb an.
Und das beste, Till ist Jans Cousin🤝. Wir testen die Kartoffeln also seit Jahren und können sie Euch wärmstens empfehlen 😁👌

15/06/2025

Huch, was ist denn da los?🧐

Ihr seht richtig, wir haben weitere Mädelspower dazugekommen (die auch schon fleißig Junghenneneier produzieren) 🤭.
Bisher hatten wir sie hier am Hof stehen, heute Abend haben wir sie mit zu den anderen Hühnern auf die Wiese am Schweinebach gestellt. Ganz bald geht es ins Grüne 🌱☘️🍀

20/04/2025

🐰🐰🐰 Frohe Ostern 🐰🐰🐰

Vielen Dank für eure Ostereiereinkäufe. Wir sind überwältigt von Eurer Nachfrage ❤️

16/04/2025

Der Jerstedter Kindergarten hat heute für bunte Ostereier gesorgt ❤️
Kommt uns gerne besuchen am Ostermontag zur Ostereierei, wir brauchen fleißige Eiersucher und Eiersucherinnen 🙂
Uhrzeit: 15 - 17 Uhr
Ort: Am Oberen Dorfbach 11

Die Kinder der Kita Löwenzahn waren heute schon fleißig 🥚🎨🖌️ Vielen Dank an das Jerstedter Wiesenei für 120 gesponserte Eier!

🥚Ostereierei am 21.4. von 15-17 Uhr🥚
📌 Wellners Hof, Am Oberen Dorfbach 11, Jerstedt

08/04/2025

Der Osterhasenrat empfiehlt:

Für das perfekte Osterei am besten schon in dieser Woche Eier kaufen. Dann haben die 🥚zu Ostern das perfekte Aroma und lassen sich dazu noch prima pellen ❤️🥚🐰

07/04/2025

Ihr seid herzlich eingeladen 🐰🥚

10/02/2025

Guck guck - wir sind's, die neuen 🐔🐓auf dem Hof Wellner. Nen bisschen Zeit brauchen wir noch bis es mit den 🥚 losgeht.
Gerade kuscheln wir noch im Stall. In 2-3 Wochen geht auf die Wiese, denn erst müssen wir noch nen bisschen an Gewicht zulegen.

Damit ihr bis dahin nicht immer vor leerem Kühlschrank steht, wenn unserer Eier schon wieder alle sind, haben wir uns etwas überlegt:

❗️Wir bieten Euch weiße Bodenhaltungseier an, die unser Senior sonst in seiner Eiertour in Goslar verkauft und die er auch bei uns auf dem Hof verkauft.❗️
Wir wissen auch um die angespannte Eierlage in den Supermärkten und hier hättet ihr eine Alternative. Klar, sind das nicht unsere lecker Jerstedter Wieseneier, aber vielleicht für Euch eine vorübergehende Möglichkeit, wenn unsere Eier schon alle sind.

Danke für Euer Verständnis ❤️