06/06/2026
MIAM 🔥 Les Pogo MR au Corn Flakes de Frédéric Dorion d’ Alimentation Première
Ingrédients
2 tasses de farine blanche
1 ½ tasses de semoule de maïs fine
1 ½ tasses de Corn Flakes
1 c. à soupe de poudre à pâte
Une pincée de sel
1 oeuf
1 ¾ de tasse de lait
1 c. à soupe de beurre fondu
⅓ de tasse de sucre granulé
Une douzaine de saucisses artisanales MR précuites
une douzaine de bâton ou pics en bois
Préparation
Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre à pâte et le sel
Incorporer l’oeuf, le lait, le beurre fondu et le sucre
Enrober chaque saucisse du mélange ( utiliser un verre).
Rouler dans les Cornflakes
Dans une friteuse chauffée à 350°F, cuire les pogos un à la fois pendant environ 3 minutes, ou jusqu’à ce que le pogo soit bien doré
Déposer sur du papier absorbant
Pas plus compliqué que ça 🔥🔥🔥🔥🔥
Bon appétit 😋