Thé sur mesure

Thé sur mesure Le thé, une expérience gastronomique sur mesure ! Thé sur mesure est votre partenaire pour mettre en oeuvre les usages professionnels.

Que ce soit pour enrichir la pratique de votre métier ou pour l'intégrer à votre vie privée.

En effet, sans ce micro champignon, le thé Lipton n'existerait pas, la reine Victoria n'aurait pas ennobli Sir Thomas, l...
30/01/2026

En effet, sans ce micro champignon, le thé Lipton n'existerait pas, la reine Victoria n'aurait pas ennobli Sir Thomas, le peuple anglais ne pourrait pas boire du thé jusqu'à plus soif, ...
Vertigineux, non ?

Lorsqu'un parasite a ravagé les plantations de café du Sri Lanka au XIXᵉ siècle, les Britanniques les ont remplacées par du thé, favorisant ainsi la diffusion de cette boisson.

Le thé mis à l'honneur cette semaine !Un plaisir de lire ce tour d'horizon qui en appréhende la diversité😊Merci à son au...
30/01/2026

Le thé mis à l'honneur cette semaine !
Un plaisir de lire ce tour d'horizon qui en appréhende la diversité😊
Merci à son auteur, Michel Verlinden !
La suite est à lire dans Le Vif Weekend de cette semaine

Je vous souhaite une très heureuse année !
05/01/2026

Je vous souhaite une très heureuse année !

25/11/2025

Once consumed mainly in small, formal tea ceremonies, matcha is now mixed into fruity lattes and preyed on by counterfeiters. Can it survive its own popularity?

Le point sur la consommation du matcha 😊
25/11/2025

Le point sur la consommation du matcha 😊

Once consumed mainly in small, formal tea ceremonies, matcha is now mixed into fruity lattes and preyed on by counterfeiters. Can it survive its own popularity?

Suite de la r***e de presse du matcha 😊
01/11/2025

Suite de la r***e de presse du matcha 😊

Tandis que sa couleur vive et ses vertus supposément bénéfiques pour la santé séduisent les amateurs de latte du monde entier, le matcha reste une matière première rare, issue d’un processus exigeant et soumis à de fortes pressions économiques.

https://www.lemonde.fr/series-d-ete/article/2024/08/24/les-nouvelles-voies-du-the_6293088_3451060.html?fbclid=IwVERDUANy...
01/11/2025

https://www.lemonde.fr/series-d-ete/article/2024/08/24/les-nouvelles-voies-du-the_6293088_3451060.html?fbclid=IwVERDUANy_IFleHRuA2FlbQIxMAABHreLkWqGjsMt-dK0oPJDI_8bkKxLDUtPk4SWX5d2USGquQLZ_ECYnYm9XKLp_aem_dAwgMdeZhXvBtj1Md0-yIQ
Le matcha, à boire et à manger 😉😊

« Influente cuisine japonaise » (6/6). Entre cérémonie extrêmement complexe, et de plus en plus rare, et version aromatisée de distributeur, la consommation du thé est multiple au Japon. Et, dans l’Hexagone, cette infusion de feuilles séchées millénaire n’en finit pas d’infuser dans ...

Un marché du thé à Anxi, le lieu des Tie Guan Yin 🤩
17/10/2025

Un marché du thé à Anxi, le lieu des Tie Guan Yin 🤩

La formation commence par les bases sensorielles 😊
10/10/2025

La formation commence par les bases sensorielles 😊

Le programme 😊
25/09/2025

Le programme 😊

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