Feste di compleanno

09/02/2023

19/05/2019

25/01/2018

I biscotti morbidi alle fragole sono dei deliziosi dolcetti perfetti per la colazione o per la merenda oppure in qualsiasi momento della giornata perchè è

06/12/2017

06/12/2017

02/12/2017

I tartufini arancia e cioccolato sono dei dolcetti favolosi, si preparano in soli 5 minuti senza burro e senza cuocere nulla, con soli 4 ingredienti!

30/11/2017

La focaccia pugliese Bimby è una buonissima focaccia tipica pugliese, piuttosto morbida, bassa e condita con olive e tanto pomodoro!Vediamo insieme come si prepara!

28/11/2017

TRECCINE SFIZIOSE

500 di farina 0
100 gr di olio extravergine di oliva ( oppure 100 gr di burro)
20 gr di zucchero
150 gr di vino bianco
1 bustina di lievito per dolci

Mettere il vino nel boccale 15 sec 40° vel 1.. inserire la farina, lo zucchero il burro e il lievito ..lavorare 40 sec vel 4…
Se l’impasto risulta un po’ morbido…aggiungere 1 cucchiaio in più di farina e impastare altri 10 sec.
Togliere l’impasto dal boccale formare dei torciglioni o treccine, metterci una mandorla pelata alle estremità e girarli nello zucchero posizionarli in una teglia e infornare in forno caldo 180° x 20 min circa…nn devono essere dorati….
A piacere, si può dare anche la forma dei tarallini.