Metodo Grimaldi - Vigna d'Élite

Metodo Grimaldi - Vigna d'Elite è uno strumento per la gestione della chioma per vigneti a controspalliera. È costituito da un impianto specifico e da alcune corrette pratiche di utilizzo che vengono trasmesse al viticoltore tramite un percorso formativo. I vantaggi sono molteplici e trasversali, tra questi, la semplificazione della palizzatura che viene gestita efficacemente grazie alle coppie di

filo mobile, basti pensare che una sola persona palizza un intero ettaro in 4 ore di lavoro, oppure la stralciatura, estremamente velocizzata grazie alla scarsa presenza di viticicci ancorati ai fili, non è prevista nessuna legatura per la gestione della chioma, né dei fili nè dei germogli e neppure per il capo a frutto eliminando di fatto una fase di lavoro dispendiosa. Dalla scelta dei materiali, alla posa, alla gestione dei fili e delle fasi di lavoro, sono state analizzate e messe a punto dopo oltre 10 anni di sperimentazione da Albino Grimaldi, un viticoltore inventore Piemontese.

È possibile visitare l'area dimostrativa che si trova a Grinzane Cavour (CN), o uno dei vigneti realizzati in Italia in qualsiasi giorno dell'anno, previo appuntamento. per informazioni:
Albino Grimaldi 3382013691
Matteo Grazioli (referente tecnico) 3383127010