Restaurant L’Avi Freu

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06/04/2025
04/04/2025

Si tienes 1 huevo, 1 naranja🍊 y harina, ¡haz este postre en 5 minutos! ¡Sin horno ni levadura! 🍰🕒👩‍🍳

Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- Una pizca de sal
- Ralladura de naranja
- 2 cucharadas de aceite
- 60 ml de jugo de naranja
- 125 gramos de yogur de vainilla
- 280 gramos de harina
- 6 gramos de polvo de hornear (no levadura de cerveza)

Pasos de preparación:

1. Preparación de la masa: En un tazón, mezcla un huevo con el azúcar, una pizca de sal y la ralladura de naranja.
2. Agregar los líquidos: Añade el aceite y el jugo de naranja, mezclando bien.
3. Incorporar el yogur: Agrega el yogur de vainilla a la mezcla.
4. Agregar los ingredientes secos: Mezcla la harina y el polvo de hornear, luego agrégalos gradualmente a la mezcla, asegurándote de que no haya grumos.
5. Cocinar: Calienta el aceite en una sartén a fuego lento. Una vez caliente, vierte pequeñas cantidades de masa en la sartén usando una manga pastelera y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Acabado: Sirve los pastelitos calientes, espolvoreados con azúcar glas para darles un toque extra de sabor.

Este postre rápido y sencillo es ideal para una merienda o un dulce rápido sin necesidad de horno

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05/12/2024

Bona tarda !! Us anunciem que demà Divendres dia 6/12/2024 inaugurem temporada d’hivern ! El serveï será obert només per Dinars i també oferim serveï per emportar !
US HI ESPEREM !
Gràcies !!!

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25/12/2020

L’Avi Freu tiene abiertas sus puertas todos los fines de semana. Tenemos todo tipo de arroces y pescados como y mucho más @ Degusta nuestro menú con manjares de mar en Pg. Lluís Albert 7(Pg. Del mar), L’Escala; o pide nuestras especialidades para llevar al tel 972771241. Te esperamos :)

05/03/2020

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