03/02/2024
NÁVOD K POUŽITÍ DUBOVÉHO SUDU
Následuj tyto kroky, a sud vám dlouho vydrží a vaše nápoje ziskaji nezapomenutelnou chut.
DŮLEŽITÉ:
Skladujte sud na chladném a tmavém miste;
Neodstraňujte fólie, jenom pred začátkem pripravy sudu;
Nezapomeňte pripravit sud ke konzumaci nejméne 7 dni pred plněním (pokud bude sud pouzivat
pouze behem vecirku, svatby atd.). Pokud plánujete vyluhovat vino, vodku nebo jine alkohol v sudu, musí být sud pripraven ke konzumaci nejméne 14 dni pred pinēnim nápoje.
Doporučená doba přípravy sudu k použití na sudy o objemu 20 litrů je 30 dní.
V každý dubov sud vyžaduje dodržení prislusných pravidel přípravy k použití a skladováni.
PŘÍPRAVA KROK ZA KROKEM:
1. Bez montáže kohoutku nalijte do sudu trochu vody az do 40 ° C a dobře jej opláchnēte. Vylijte tohle
vodou a postup opakujte.
2. Vložte nebo našroubujte kohoutek a naplníte asi 20% kapacity sudu vodou do 40 ° C. Vodu nevypouštějte po dobu 48 hodin. Občas sudem zatřeste, aby se jeho stěny rovnoměrně promočily.
3. Po 48 hodinách tuto vodu vylijte, naplníte sud vodou na 50% kapacity. Nechte tuto vodu dalších 48 hodin.
Občas sudem zatřeste, aby se jeho stěny rovnoměrně promočily.
4. Po dalších 48 hodinách tuto vodu vylijte, sud cela naplnite vodou. Nechte tuto vodu dalších 48 hodin.
5. Opakujte krok 4, dokud neuplyne doporučena doba přípravy sudu.
Po dokončení těchto kroku by mél být sud utěsněn a voda vypuštěná ze sudu by mēla byt cistá.
Lito se nestalo, mēli byste sud napinit vodou a nechat jej dlouho, opakovánim kroku
Pamatujte ze změna vody každých 48 hodin.
Stoji za to vedet, ze pokud nedodržíte pokyny výrobce a nalijete nápoj predcasne, když sud není dostatečně ztuženo, coz muže vést k úniku.