24/03/2024
A alimentação escolar é um dos grandes desafios na educação básica. Alimentar 1.130 alunos todos os dias, tem sido uma das tarefas mais difíceis da gestão, mas não impossível. Chegar na quantidade certa, no cardápio ideal ao gosto dos estudantes, nos leva à refletir que avançamos muito quando o quesito é alimentação escolar, porém ela ainda nos impõe grandes desafios. Aqui o cardápio tem sido diverficado, com pães feitos por nossas cozinheiras, cuscuz com ovos mexidos, saladas de frutas, caldo de carne seca, batata doce, banana da terra, arroz doce, farrofa de feijão e arroz, risoto de verduras com frango, enfim uma excelente alimentação. Mas ainda precisamos avançar mais , para garantirmos mais alimentos aos estudantes.
